胜芳老字号 今日: 0|主题: 1|排名: 13 

胜芳镇卢记皮蛋的起源可以追溯到清末时期，迄今已有一百多年的历史，已经历了六代传承。早在清朝中期胜芳镇的松花鸭蛋就已经闻名京城，中国国家图书馆中珍藏的《北京民间风俗百图中》就有一副“卖胜芳鸭蛋图”，在胜芳更有“美食三绝”一说，即胜芳藕粉、胜芳河蟹、胜芳松花蛋。卢记是胜芳镇拥有百年历史的专门制作松花蛋的 ...